Citação APA (7ª ed.)
Кавецкий Г. Д. & Васильев Б. В. Процессы и аппараты пищевой технологии: Процессы и аппараты пищевой технологии. НБ СевКавГТУ.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Кавецкий Г. Д. e Васильев Б. В. Процессы и аппараты пищевой технологии: Процессы и аппараты пищевой технологии. НБ СевКавГТУ.
Citação MLA (8ª ed.)Кавецкий Г. Д. e Васильев Б. В. Процессы и аппараты пищевой технологии: Процессы и аппараты пищевой технологии. НБ СевКавГТУ.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.