Производство быстрорастворимых продуктов

Производство быстрорастворимых продуктов

Рассмотрены теоретические основы производства быстрорастворимых продуктов.

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों:	Дерней Й., Воронов О. А. (730), Гинзбург А. С. (340)
स्वरूप:	पुस्तक
प्रकाशित:	НБ СевКавГТУ
विषय:	быстрорастворимые продукты
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Производство сухих молочных продуктов детского питания
द्वारा: Шаманова Г. П., और अन्य

Разработка технологии творожных продуктов с пробиотическими свойствами
द्वारा: Конева, Д. А.
प्रकाशित: (2019)

Двухстадийная сушка молочных продуктов
द्वारा: Харитонов В. Д.

Гидравлика и гидравлические машины для пластично-вязких мясных и молочных продуктов
द्वारा: Горбатов А. В., और अन्य

Обработка мясных продуктов давлением
द्वारा: Туменов С. Н., और अन्य

Технология цельномолочных продуктов
द्वारा: Калинина Л. В., और अन्य

Технология производства продуктов питания функционального назначения учебное пособие
द्वारा: Трубина, И. А.

Производство молочных продуктов
द्वारा: Соколова А. А., और अन्य

Методы исследования молока и молочных продуктов учебно-методическое пособие
द्वारा: Куренкова, Л. А.

Биотехнология продуктов микробного синтеза
द्वारा: Безбородов А. М.

Технология детских и диетических молочных продуктов

Технология молочных продуктов
द्वारा: Крусь Г. Н., और अन्य

Биохимия молока и молочных продуктов
द्वारा: Дуденков А. Я., और अन्य

Технология функциональных продуктов животного происхождения лабораторный практикум. учебное пособие

Консервирование продуктов животного происхождения при субкриоскопических температурах
द्वारा: Головкин Н. А., और अन्य

Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания учебник для спо
द्वारा: Магомедов М. Г.
प्रकाशित: (2024)

Технология молока и молочных продуктов
द्वारा: Дьяченко П. Ф., और अन्य

Методы исследования сырья и продуктов общественного питания
द्वारा: Стаценко, Е. Н., और अन्य
प्रकाशित: (2019)

Расчет продуктов цельномолочного производства
द्वारा: Абдулина Т. Н., और अन्य

Ректификация термически нестойких продуктов
द्वारा: Олевский В. М., और अन्य

Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология продуктов консервирования лабораторный практикум. учебное пособие
द्वारा: Голубева, Л. В.

Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания
द्वारा: Вытовтов А. А.

Моделирование и разработка технологии творожного продукта
द्वारा: Богунов, С. Ю.
प्रकाशित: (2019)

Кондитерское производство (учебно-исследовательская работа). Лабораторный практикум учебное пособие

Российская лактулоза - XXI век
द्वारा: Храмцов А. Г., और अन्य

Микробиология пищевых продуктов растительного происхождения
द्वारा: Мюллер Г., और अन्य

Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами
द्वारा: Зобкова З. С., और अन्य

Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты
द्वारा: Богданова Г. И., और अन्य

Индустрия цифровых продуктов: от проектирования к безопасному потреблению учебное пособие
द्वारा: Ткаченко, О. Н.

Консервированные продукты для общественного питания
द्वारा: Алешина Л. И., और अन्य

Инженерная реология в производстве колбас
द्वारा: Косой В. Д., और अन्य

Микробиология молока и молочных продуктов учебно-методическое пособие для проведения практических занятий студентами направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения»
द्वारा: Рябичева, А. Е.

Промышленная переработка вторичного сырья
द्वारा: Полянский К. К., और अन्य

Технология продуктов животного происхождения. Технология продуктов городских молочных заводов лабораторный практикум. учебное пособие
द्वारा: Голубева, Л. В.

Селекция молочнокислых бактерий и их применение в молочной промышленности
द्वारा: Банникова Л. А.

Теория термической обработки мясопродуктов
द्वारा: Бражников А. М.

Биотехнология. История создания продуктов учебное пособие для спо
द्वारा: Музафаров Е. Н.
प्रकाशित: (2023)

Химия и физика молока и молочных продуктов
द्वारा: Горбатова К.К, और अन्य

Производство пищевых продуктов в Ставропольском крае за 2017-2019 годы
प्रकाशित: (2022)

Технология приготовления кондитерских изделий на предприятиях общественного питания потребительской кооперации
द्वारा: Цоня А. Т., और अन्य