Chuyển đến nội dung

Интенсификация тепло- и массообмена при сушке пищевых продуктов

В книге рассмотрены два основных направления интенсификации процесса сушки пищевых продуктов.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Куцакова В. Е., Богатырев Андрей Николаевич
Định dạng: Sách
Được phát hành: НБ СевКавГТУ
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!