Коррозия в пищевых производствах и сособы их защиты
Книга содержит изложение современных представлений о явлениях коррозии металлов, их сплавов и полимеров, а также описание видов коррозиционных разрушений и факторов, способствующих коррозии. Вопрос этот заслуживает внимания в силу того, что большинство пищевых сред - бродящее мучное тесто, пивное су...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
НБ СевКавГТУ
|
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | Прилож.: с. 237 |
|---|