Коррозия в пищевых производствах и сособы их защиты
Книга содержит изложение современных представлений о явлениях коррозии металлов, их сплавов и полимеров, а также описание видов коррозиционных разрушений и факторов, способствующих коррозии. Вопрос этот заслуживает внимания в силу того, что большинство пищевых сред - бродящее мучное тесто, пивное су...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
НБ СевКавГТУ
|
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
