Коррозия в пищевых производствах и сособы их защиты
Книга содержит изложение современных представлений о явлениях коррозии металлов, их сплавов и полимеров, а также описание видов коррозиционных разрушений и факторов, способствующих коррозии. Вопрос этот заслуживает внимания в силу того, что большинство пищевых сред - бродящее мучное тесто, пивное су...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
НБ СевКавГТУ
|
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|