Chuyển đến nội dung

Коррозия в пищевых производствах и сособы их защиты

Книга содержит изложение современных представлений о явлениях коррозии металлов, их сплавов и полимеров, а также описание видов коррозиционных разрушений и факторов, способствующих коррозии. Вопрос этот заслуживает внимания в силу того, что большинство пищевых сред - бродящее мучное тесто, пивное су...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Авдеева А. В.
Định dạng: Sách
Được phát hành: НБ СевКавГТУ
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!