コンテンツを見る

Справочник для работников вафельных отделений цехов мороженного

В справочнике приведены сведения о вафельной продукции для мороженого и сырье, применяемом в производстве вафель. Описаны технология вафель разных видов и оборудование. Уделено внимание неполадкам оборудования и способам их устранения....

詳細記述

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Оленев Ю. А., Зубова Н. Д.
フォーマット: 図書
出版事項: НБ СевКавГТУ
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料