Справочник мастера жирового цеха

Справочник мастера жирового цеха

Дана характеристика сырья, операций его подготовки, вытопки, очистки, упаковки, хранения жиров и оборудования, применяемого в жировом производстве.

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Сницарь А. И., Морозов В. М., Минаев А. И.
Format:	Llibre
Publicat:	НБ СевКавГТУ
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars

Справочник мастера цеха технических фабрикатов
per: Сницарь А. И., et al.

Справочник мастера цеха консервирования шкур
per: Асылкожаев К. А., et al.

Оборудование для мясо-жирового производства
per: Рудаковский Ю. В.

Справочник мастера-строителя
per: Березовский Б. И., et al.

Справочник контрольного мастера
per: Кутай А. К., et al.

Справочник бурового мастера
per: Иночкин П. Т., et al.

Справочник бурового мастера
per: Иночкин П. Т., et al.

Справочник мастера колбасного производства
per: Анисимов С. И.

Справочник мастера погрузочно-разгрузочных работ
per: Мерданов Ш. М.
Publicat: (2013)

Справочник мастера по сложным буровым работам
per: Пустовойтенко И. П., et al.

Разработка технологии молочного белково-жирового концентрата с использованием олигосахаридов хитозана
per: Кислицина, К. А.
Publicat: (2021)

Справочник мастера погрузочно-разгрузочных работ

Краткий справочник мастера по сложным буровым работам
per: Пустовойтенко И. П., et al.

Патогенетические особенности колоректального рака на фоне нарушений жирового и углеводного обмена Статья
per: Дехисси Е. И.

Старые мастера
per: Вересов А. И.

Справочник мастера по бурению скважин на воду
per: Беляков В. М., et al.

Краткий справочник контрольного мастера машиностроительного завода
per: Марков А. Л., et al.

Справочник мастера машиностроительного производства учебное пособие
per: Петухов, С. В.

Справочник бурового мастера Учебно-методическая литература
per: Овчинников В.П

Справочник мастера машиностроительного производства Учебное пособие
per: Петухов С.В

Мастера
per: Красавин Н., et al.

Справочник мастера погрузочно-разгрузочных работ Справочная литература
per: Мерданов Ш. М.

Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки
per: Храмцов А. Г., et al.

Разработка технологии молочного белково-жирового концентрата и продуктов на его основе
per: Скорых, О. Г.
Publicat: (2021)

Античные мастера
per: Чубова А. П., et al.

Мастера русской хореографии
per: Смирнова А. И.
Publicat: (2022)

Мастера архитектуры Красноярска
per: Крушлинский В. И.
Publicat: (2019)

Мастера архитектуры Красноярска
per: Крушлинский, В. И.

Мастера и шедевры
per: Долгополов И. В.

Мастера и шедевры
per: Долгополов И. В.

Мастера и шедевры
per: Долгополов И. В.

Крепостные мастера
per: Кузнецов А.

Справочник мастера по подготовке газа учебно-практическое пособие
per: Карнаухов, М. Л.

Справочник мастера по подготовке газа Учебно-методическая литература
per: Карнаухов М.Л

Мастера советской карикатуры
per: Малютин И.

Учебник дорожного мастера
per: Курденков Б. И., et al.

Мастера красноречия
per: Митрофанов Н. Н., et al.

Internet. Лаборатория мастера
per: Симонович С. В., et al.

Мастера русской хореографии словарь
per: Смирнова А. И.
Publicat: (2024)

Справочник мастера КРС по сложным работам учебное пособие
per: Ваганов Ю. В.
Publicat: (2016)