Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Быков В. П. Изменения мяса рыбы при холодильной обработке: Изменения мяса рыбы при холодильной обработке. НБ СевКавГТУ.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Быков В. П. Изменения мяса рыбы при холодильной обработке: Изменения мяса рыбы при холодильной обработке. НБ СевКавГТУ.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Быков В. П. Изменения мяса рыбы при холодильной обработке: Изменения мяса рыбы при холодильной обработке. НБ СевКавГТУ.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.