Перейти до змісту

Справочник конструктора оборудования пищевых производств

В справочнике приведены свойства пищевого сырья и продуктов, которые влияют на конструкцию оборудования пищевых производств.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Кононюк А. Е., Басанько В. А.
Формат: Книга
Опубліковано: НБ СевКавГТУ
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!