Оборудование предприятий общественного питания
Рассматриваются основные типы механического оборудования, применяемого на предприятиях общественного питания.
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , , |
---|---|
Format: | Buch |
Veröffentlicht: |
НБ СевКавГТУ
|
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Beschreibung: | Гриф. Доп. МО учеб. по спец. 1011 "Технология и организация общественного питания" |
---|