Saltar ao contenido

Технологические инструкции по производству мяса и мясных продуктов

Научно-исследовательские работы в области технологии производства органопрепаратов и накопленный опыт промышленности позволили интенсифицировать ряд технологических процессов....

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Главные авторы: Шевцова К. А., Еляшович Б. А., Гиллер Ф. Н.
Formato: Libro
Publicado: НБ СевКавГТУ
Темы:
Метки: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!