Salta al contenuto

Технологические инструкции по производству мяса и мясных продуктов

Научно-исследовательские работы в области технологии производства органопрепаратов и накопленный опыт промышленности позволили интенсифицировать ряд технологических процессов....

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Шевцова К. А., Еляшович Б. А., Гиллер Ф. Н.
Natura: Libro
Pubblicazione: НБ СевКавГТУ
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !