Хранение и переработка овощей и фруктов

Хранение и переработка овощей и фруктов

Содержатся полезные советы по переработке овощей и фруктов.

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों:	Петровский К. С., Ульянов А.М, Белоусов Д. П.
स्वरूप:	पुस्तक
प्रकाशित:	НБ СевКавГТУ
विषय:	консервирование овощей сушка овощей цукаты
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Технология плодоовощных консервов
द्वारा: Назарова А. И., और अन्य

Переработка овощей на базах
द्वारा: Усатюк М. К.

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
द्वारा: Наместников А. Ф.

Технология хранения и переработки плодоовощной продукции
द्वारा: Поморцева Т. И.

Технология консервирования плодов и овощей
द्वारा: Щеглов Н. Г.

Организация переработки сельскохозяйственной продукции
द्वारा: Емельянова Ф. Н., और अन्य

Экологизированные технологии выращивания и защита овощных культур от вредных объектов учебное пособие для вузов
द्वारा: Ториков В. Е.
प्रकाशित: (2024)

Экологизированные технологии выращивания и защита овощных культур от вредных объектов учебное пособие для спо
द्वारा: Ториков В. Е.
प्रकाशित: (2024)

Технология замороженных продуктов
द्वारा: Бурмакин А. Г., और अन्य

Новые виды мучных и кондитерских изделий
द्वारा: Корячкина С.Я

Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля
द्वारा: Ториков В. Е.
प्रकाशित: (2021)

Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля
द्वारा: Ториков В. Е.
प्रकाशित: (2021)

Технология хранения и переработки картофеля, овощей, плодов учебное пособие для спо
द्वारा: Глухих М. А.
प्रकाशित: (2024)

Технология и технохимический контроль консервирования
द्वारा: Ильченко С. Г., और अन्य

Биологические основы получения высоких урожаев овощных культур
द्वारा: Котов В. П.
प्रकाशित: (2022)

Богатый урожай овощей на вашем участке в помощь любимым огородникам!
द्वारा: Чебаева, С. О.

Технологии возделывания овощных культур учебное пособие для спо
द्वारा: Глухих М. А.
प्रकाशित: (2024)

Малораспространенные овощные растения учебное пособие для вузов
द्वारा: Терехова В. И.
प्रकाशित: (2023)

Золотая книга богатого урожая

Технология хранения и переработки плодов и овощей учебный практикум содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлению 35.03.04 «агрономия» и рекомендуется научно-методическим советом по сельскому хозяйству для использования в учебном процессе.
द्वारा: Селиванова М. В.
प्रकाशित: (2017)

Новейший счетчик калорий по-русски

Технология хранения и переработки продукции растениеводства учебное пособие для вузов
द्वारा: Глухих М. А.
प्रकाशित: (2024)

Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов
द्वारा: Куцакова В. Е., और अन्य

Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства
द्वारा: Манжесов В. И.
प्रकाशित: (2022)

Технология ферментированных продуктов из растительного сырья учебное пособие для спо
द्वारा: Белокурова Е. С.
प्रकाशित: (2024)

Биотехнология продуктов растительного происхождения учебное пособие для вузов
द्वारा: Белокурова Е. С.
प्रकाशित: (2024)

Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой

Гидротермическая обработка и консервирование древесины лабораторный практикум
द्वारा: Сафин, Р. Р.

Биохимия сельскохозяйственной продукции учебное пособие для вузов
द्वारा: Кощаев А. Г.
प्रकाशित: (2021)

Хранение, транспортировка, предпродажная подготовка и реализация продукции растениеводства учебник для спо
द्वारा: Наумова М. П.
प्रकाशित: (2022)

Хранение, транспортировка, предпродажная подготовка и реализация продукции растениеводства учебник для спо
द्वारा: Наумова М. П.
प्रकाशित: (2024)

Основы консервирования пищевых продуктов
द्वारा: Флауменбаум Б. Л., और अन्य

Техническая биохимия
द्वारा: Кретович В. Л.

Основы консервирования пищевых продуктов
द्वारा: Флауменбаум Б. Л.

Консервируем сами
द्वारा: Лойко Р. Э.

Посол, копчение и сушка рыбы
द्वारा: Воскресенский Н. А.

Русская кухня
द्वारा: Барсукова Е. Ф.

Повышение энергоэффективности осциллирующей вакуумно-кондуктивной сушки пиломатериалов монография
द्वारा: Мухаметзянов Ш. Р.
प्रकाशित: (2019)

Асептическое консервирование плодоовощных продуктов
द्वारा: Рогачев В. И., और अन्य

Хранение и переработка овощей и фруктов