Лясковская Ю. Н., Крылова Н. Н., & Воловинская В. П. Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности: Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности. НБ СевКавГТУ.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Лясковская Ю. Н., Крылова Н. Н., e Воловинская В. П. Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности: Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности. НБ СевКавГТУ.
Citatione MLA (8a ed.)Лясковская Ю. Н., et al. Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности: Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности. НБ СевКавГТУ.