Основы сыроделия
В книге описаны состав и свойства молока, их значение в сыроделии.
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Format: | Knjiga |
Izdano: |
НБ СевКавГТУ
|
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|