Храмцов А. Г., Евдокимов И. А., & Рябцева С. А. Научно-технические основы электрофизических методов обработки молочного белково-углеводного сырья: Научно-технические основы электрофизических методов обработки молочного белково-углеводного сырья. НБ СевКавГТУ.
Citace podle Chicago (17th ed.)Храмцов А. Г., Евдокимов И. А., a Рябцева С. А. Научно-технические основы электрофизических методов обработки молочного белково-углеводного сырья: Научно-технические основы электрофизических методов обработки молочного белково-углеводного сырья. НБ СевКавГТУ.
Citace podle MLA (8th ed.)Храмцов А. Г., et al. Научно-технические основы электрофизических методов обработки молочного белково-углеводного сырья: Научно-технические основы электрофизических методов обработки молочного белково-углеводного сырья. НБ СевКавГТУ.