Классификация сыров
В списке названий сыров Международной молочной федерации при подборе русских эквивалентов произведена попытка установить этимологию названий, особенно географию тех местностей, по имени которых названы сыры....
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
НБ СевКавГТУ
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | В надзаг.: М-во сел. хоз-ва СССР , Ереван, зоовет. ин-т., каф. технологии молока и молочных продуктов |
|---|