Химия и физика молока
Приведены сведения о составе молока, причины колебаний содержания отдельных компонентов, описаны физические свойства молока.
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Тепел А., Теречек Л. Ф. (730) |
---|---|
বিন্যাস: | গ্রন্থ |
প্রকাশিত: |
НБ СевКавГТУ
|
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Химия и физика молока
অনুযায়ী: Курбанова М. Г.
প্রকাশিত: (2023) -
Химия и физика молока учебное пособие
অনুযায়ী: Кузнецова О. Ю.
প্রকাশিত: (2017) -
Химия и физика молока учебное пособие
অনুযায়ী: Кузнецова, О. Ю. -
Химия и физика молока и молочных продуктов
অনুযায়ী: Горбатова К.К, অন্যান্য -
Химия и физика молока и молочных продуктов
অনুযায়ী: Твердохлеб Г. В., অন্যান্য