Химия и физика молока
Приведены сведения о составе молока, причины колебаний содержания отдельных компонентов, описаны физические свойства молока.
Kaydedildi:
Asıl Yazarlar: | Тепел А., Теречек Л. Ф. (730) |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
НБ СевКавГТУ
|
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
-
Химия и физика молока
Yazar:: Курбанова М. Г.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023) -
Химия и физика молока учебное пособие
Yazar:: Кузнецова О. Ю.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017) -
Химия и физика молока учебное пособие
Yazar:: Кузнецова, О. Ю. -
Химия и физика молока и молочных продуктов
Yazar:: Горбатова К.К, ve diğerleri -
Химия и физика молока и молочных продуктов
Yazar:: Твердохлеб Г. В., ve diğerleri