Химия и физика молока
Приведены сведения о составе молока, причины колебаний содержания отдельных компонентов, описаны физические свойства молока.
Сохранить в:
Главные авторы: | , |
---|---|
格式: | 图书 |
出版: |
НБ СевКавГТУ
|
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|