Saltar al contenido

Основы кондитерского производства

В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Драгилев А. И., Маршалкин Г. А.
Formato: Libro
Publicado: НБ СевКавГТУ
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!