コンテンツを見る

Основы кондитерского производства

В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий.

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Драгилев А. И., Маршалкин Г. А.
フォーマット: 図書
出版事項: НБ СевКавГТУ
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!