Основы кондитерского производства
В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий.
Na minha lista:
| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
НБ СевКавГТУ
|
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|