Основы кондитерского производства
В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий.
Sparad:
Huvudupphovsmän: | , |
---|---|
Materialtyp: | Bok |
Publicerad: |
НБ СевКавГТУ
|
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|