Принципы оценки безопасности пищевых добавок и контаминантов в продуктах питания
Дается оценка влиянию химических соединений на здоровье человека и состояние окружающей сред.
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубликовано: |
НБ СевКавГТУ
|
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 01965nam a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | F.NCFU.000029.0326C2 | ||
| 005 | 20070420110735.0 | ||
| 010 | |a 5-225-01850-5 | ||
| 010 | |a 92 4 154257 8 | ||
| 100 | |a 20070323d1991 u y0rusy50 02 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a z | ||
| 200 | 1 | |a Принципы оценки безопасности пищевых добавок и контаминантов в продуктах питания |f [пер. с англ. Ю. П. Барановой] | |
| 210 | |a Женева |a [М.] |c ВОЗ |c Медицина |d 1991 | ||
| 215 | |a 159 с. |c ил. | ||
| 300 | |a На обл.: МПХБ совместно с Объединенным комитетом экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам "Гигиенические критерии состояния окружающей среды 70" | ||
| 300 | |a На тит. л.: Совмест. изд-е Программы ООН по окружающей среде, Международной орг. труда, ВОЗ при содействии Продовольственной и с.-х. организ. ООН | ||
| 320 | |a Библиогр.: с. 147-148 | ||
| 320 | |a Предм. указ.: с. 154-159 | ||
| 330 | |a Дается оценка влиянию химических соединений на здоровье человека и состояние окружающей сред. | ||
| 606 | |a продукты питания |x пищевые добавки |x контаминанты | ||
| 606 | |a пищевые добавки |x оценка безопасности | ||
| 606 | |a контаминанты |x оценка безопасности | ||
| 615 | |x химия | ||
| 675 | |a F.NCFU.00035D.117C1E | ||
| 702 | 1 | |4 340 |a Баранова |b Ю. П. | |
| 801 | 1 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20070323 | |
| 801 | 0 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20070323 |g rcr | |
| 899 | |h F.NCFU.00035D.117C1E |i П 76 | ||