Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Мелькина Г. М., Авошина О. М., Сапронова Л. А., Сидоренко Ю. И., Шебершнёва Н. Н., & Шуб И. С. Введение в технологии продуктов питания: Введение в технологии продуктов питания. НБ СевКавГТУ.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Мелькина Г. М., Авошина О. М., Сапронова Л. А., Сидоренко Ю. И., Шебершнёва Н. Н., và Шуб И. С. Введение в технологии продуктов питания: Введение в технологии продуктов питания. НБ СевКавГТУ.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Мелькина Г. М., et al. Введение в технологии продуктов питания: Введение в технологии продуктов питания. НБ СевКавГТУ.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.