Введение в технологии продуктов питания

Введение в технологии продуктов питания

В лабораторном практикуме приведены методы контроля качества сырья и готовой продукциив соответствии с требованиями стандартов.

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ:	Мелькина Г. М., Авошина О. М., Сапронова Л. А., Сидоренко Ю. И., Шебершнёва Н. Н., Шуб И. С.
Ձևաչափ:	Գիրք
Հրապարակվել է:	НБ СевКавГТУ
Խորագրեր:	пищевое сырьё анализ макаронных изделий анализ печенья анализ карамели анализ мармелада анализ вина анализ пива
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
: Кульнева, Н. Г.

Методы анализа продуктов питания
: Жадаев А. Ю.
Հրապարակվել է: (2022)

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
: Орловская, Т. В.

Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
: Антонова И. В.
Հրապարակվել է: (2024)

Мелкие изделия из теста
: Бруннек Н. И.

Технология отрасли. Технология пива
: Борисенко, Т. Н.

Технология производства сахарных кондитерских изделий учебное пособие для спо
: Скобельская З. Г.
Հրապարակվել է: (2023)

Основы микробиологии бродильных производств
: Нудель Л. Ш.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
: Савицкая Г. В.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
: Савицкая Г. В.

Методы математической обработки в психологии
: Сидоренко Е. В.

Анализ хозяйственной деятельности учебник
: Савицкая, Г. В.

Введение в практический курс фармакогнозии макроскопический анализ лекарственного растительного сырья учебное пособие к лабораторным занятиям по фармакогнозии
: Саньков, А. Н.

Курс качественного химического полумикроанализа
: Алексеев В. Н., և այլն

Анализ данных и процессов. Ч.1. Методы статистического анализа данных учебное пособие
: Брусенцев, А. Г.

Основы аналитической химии учебник для спо
: Саргаев П. М.
Հրապարակվել է: (2023)

Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выбор оптимальных решений, финансовое прогнозирование
: Баканов М. И., և այլն

Факторный анализ
: Иберла К.

Управленческий экономико-финансовый анализ в АПК
: Ханмагомедов С. Г.
Հրապարակվել է: (2023)

Методы химического анализа
: Булгакова О. Н.
Հրապարակվել է: (2015)

Фармацевтическая химия. Физико-химические методы анализа лекарственных веществ и фармацевтического сырья учебное пособие для вузов
: Суханов А. Е.
Հրապարակվել է: (2022)

Аналитическая химия учебник для спо
: Саргаев П. М.
Հրապարակվել է: (2023)

Аналитическая химия учебник для спо
: Саргаев П. М.
Հրապարակվել է: (2024)

Задачник по количественному анализу
: Толстоусов В. Н., և այլն

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
: Савицкая Г. В.

Филологический анализ лирического стихотворения
: Магомедова Д. М.

Развитие инструментов отраслевого конкуретного анализа
: Парахина, В. Н., և այլն
Հրապարակվել է: (2022)

Анализ деятельности экономического субъекта учебник для магистров
: Лещева М. Г.
Հրապարակվել է: (2021)

Аналитическая химия : практикум
Հրապարակվել է: (2018)

Музыкально-педагогический анализ хоровых произведений учебно-методическое пособие для студентов специальности «художественное руководство оперно-симфоническим оркестром и академическим хор хором»
Հրապարակվել է: (2018)

Управленческий анализ в бизнесе учебное пособие

Физические методы в химии
: Драго Р., և այլն

Физические методы в химии
: Драго Р., և այլն

Газовая экстракция в хромотографическом анализе
: Витенберг А. Г., և այլն

Основы качественного и количественного анализа конспект лекций
: Егорова, О. А.

Экономический анализ
: Маркин Ю. П.

Стратегический анализ учебное пособие
: Меньщикова, В. И.

Экономический анализ деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств учеб. пособие для бакалавров направления 38.03.01 "экономика" профиль "бух. учет, анализ и аудит"
: Лещева М. Г.
Հրապարակվել է: (2021)

Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия
: Поздняков В. Я.

Методы спектрального анализа
: Бабушкин А. А., և այլն