Введение в технологии продуктов питания

В лабораторном практикуме приведены методы контроля качества сырья и готовой продукциив соответствии с требованиями стандартов.

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Мелькина Г. М., Авошина О. М., Сапронова Л. А., Сидоренко Ю. И., Шебершнёва Н. Н., Шуб И. С.
Materialtyp:	Bok
Publicerad:	НБ СевКавГТУ
Ämnen:	пищевое сырьё анализ макаронных изделий анализ печенья анализ карамели анализ мармелада анализ вина анализ пива
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Liknande verk