Мороженое и замороженные десерты

Мороженое и замороженные десерты

Написанная в форме "справочник-учебник", книга охватывает все аспекты производства мороженого и замороженных десертов.

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Маршалл Р. Т., Гофф Г. Д., Гартел Р. У., Василевский В. И.
Format:	Llibre
Publicat:	НБ СевКавГТУ
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars

Замороженные свободные радикалы
per: Минков Г., et al.

Мороженое
per: Дезент Г. М.

Мороженое
per: Оленев Ю. А.

Домашнее мороженое
per: Оленев Ю. А., et al.

Мягкое мороженое
per: Оленев Ю. А., et al.

Лазеры на свободных электронах
per: Маршалл Т.

Принципы экономической науки
per: Маршалл А.

Принципы экономической науки
per: Маршалл А.

Принципы экономической науки
per: Маршалл А.

Я умею прыгать через лужи
per: Маршалл А.

Проект кафе "Мороженое" с кондитерским цехом, г. Моздок
per: Назаренко, А. Д.
Publicat: (2023)

Проект кафе "Мороженое" на 75 мест, г. Нальчик
per: Погосян, А. Г.
Publicat: (2023)

Сравнительный анализ института Президента в России и зарубежных странах
per: Маршалл, А. А.
Publicat: (2020)

Биение сердца
per: Гофф И. А.

Запах Смородины
per: Гофф И. А.

Чудный камень яхонт
per: Гофф И. А.

Телефон звонит по ночам
per: Гофф И. А.

Поющие за столом
per: Гофф И. А.

Поэтом можешь ты не быть...
per: Гофф И. А.

70 сольфеджио. Для пения в классе
per: Маршалл Ф. Э.
Publicat: (2020)

Пищевые эмульгаторы и их применение
per: Хазенхюттль Дж, et al.

Избранные труды по химии
per: Вант-Гофф Я. Г.

Развитие взглядов В. И. Ленина на империализм (1893-1917 гг.)
per: Василевский Е. Г.

Амбулаторная хирургия и острая хирургическая патология пособие для слушателей программ переподготовки и повышения квалификации врачей общей практики, врачейтерапевтов амбулаторно-поликлинических организаций, преподавателей учреждений образования системы здравоохранения (специальность i -81 02 78 «общая врачебная практика»)
per: Василевский В. П.
Publicat: (2019)

Рефлекторный массаж кистей и пальцев рук монография
per: Василевский С. С.
Publicat: (2022)

Устные упражнения по алгебре и началам анализа
per: Василевский А. Б.

Источник
per: Василевский В. М.

Ещё не замкнут жизни круг
per: Василевский В. М.

Временник
per: Василевский В. С.

Товарищ пехота
per: Василевский В. С.

Сложные вопросы клинической хирургии = Challenging issues in clinical surgery пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям 1-79 01 01 "лечебное дело"
per: Василевский В. П.
Publicat: (2022)

Компьютерное моделирование печатных плат с использованием современных САПР учеб. пособие
per: Василевский В. Б.
Publicat: (2023)

Медицинская реабилитация: общие основы и методы медицинской реабилитации пособие для студентов, обучающихся по специальностям «лечебное дело», «педиатрия», «медико-психологическое дело» , «сестринское дело»
per: Василевский С. С.
Publicat: (2024)

Рожденные в огне
per: Василевский М. М.

Дело всей жизни
per: Василевский А. М.

Дело всей жизни
per: Василевский А. М.

На три стороны
per: Василевский А. П.

Испанская хроника Григория Грандэ
per: Василевский Л. П.

Дело всей жизни
per: Василевский А. М.

Обучение решению задач по математике
per: Василевский А. Б.