Мороженое и замороженные десерты

Мороженое и замороженные десерты

Написанная в форме "справочник-учебник", книга охватывает все аспекты производства мороженого и замороженных десертов.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Маршалл Р. Т., Гофф Г. Д., Гартел Р. У., Василевский В. И.
Aineistotyyppi:	Kirja
Julkaistu:	НБ СевКавГТУ
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Замороженные свободные радикалы
Tekijä: Минков Г., et al.

Мороженое
Tekijä: Дезент Г. М.

Мороженое
Tekijä: Оленев Ю. А.

Домашнее мороженое
Tekijä: Оленев Ю. А., et al.

Мягкое мороженое
Tekijä: Оленев Ю. А., et al.

Лазеры на свободных электронах
Tekijä: Маршалл Т.

Принципы экономической науки
Tekijä: Маршалл А.

Принципы экономической науки
Tekijä: Маршалл А.

Принципы экономической науки
Tekijä: Маршалл А.

Я умею прыгать через лужи
Tekijä: Маршалл А.

Проект кафе "Мороженое" с кондитерским цехом, г. Моздок
Tekijä: Назаренко, А. Д.
Julkaistu: (2023)

Проект кафе "Мороженое" на 75 мест, г. Нальчик
Tekijä: Погосян, А. Г.
Julkaistu: (2023)

Сравнительный анализ института Президента в России и зарубежных странах
Tekijä: Маршалл, А. А.
Julkaistu: (2020)

Биение сердца
Tekijä: Гофф И. А.

Запах Смородины
Tekijä: Гофф И. А.

Чудный камень яхонт
Tekijä: Гофф И. А.

Телефон звонит по ночам
Tekijä: Гофф И. А.

Поющие за столом
Tekijä: Гофф И. А.

Поэтом можешь ты не быть...
Tekijä: Гофф И. А.

70 сольфеджио. Для пения в классе
Tekijä: Маршалл Ф. Э.
Julkaistu: (2020)

Пищевые эмульгаторы и их применение
Tekijä: Хазенхюттль Дж, et al.

Избранные труды по химии
Tekijä: Вант-Гофф Я. Г.

Развитие взглядов В. И. Ленина на империализм (1893-1917 гг.)
Tekijä: Василевский Е. Г.

Амбулаторная хирургия и острая хирургическая патология пособие для слушателей программ переподготовки и повышения квалификации врачей общей практики, врачейтерапевтов амбулаторно-поликлинических организаций, преподавателей учреждений образования системы здравоохранения (специальность i -81 02 78 «общая врачебная практика»)
Tekijä: Василевский В. П.
Julkaistu: (2019)

Рефлекторный массаж кистей и пальцев рук монография
Tekijä: Василевский С. С.
Julkaistu: (2022)

Устные упражнения по алгебре и началам анализа
Tekijä: Василевский А. Б.

Источник
Tekijä: Василевский В. М.

Ещё не замкнут жизни круг
Tekijä: Василевский В. М.

Временник
Tekijä: Василевский В. С.

Товарищ пехота
Tekijä: Василевский В. С.

Сложные вопросы клинической хирургии = Challenging issues in clinical surgery пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям 1-79 01 01 "лечебное дело"
Tekijä: Василевский В. П.
Julkaistu: (2022)

Компьютерное моделирование печатных плат с использованием современных САПР учеб. пособие
Tekijä: Василевский В. Б.
Julkaistu: (2023)

Медицинская реабилитация: общие основы и методы медицинской реабилитации пособие для студентов, обучающихся по специальностям «лечебное дело», «педиатрия», «медико-психологическое дело» , «сестринское дело»
Tekijä: Василевский С. С.
Julkaistu: (2024)

Рожденные в огне
Tekijä: Василевский М. М.

Дело всей жизни
Tekijä: Василевский А. М.

Дело всей жизни
Tekijä: Василевский А. М.

На три стороны
Tekijä: Василевский А. П.

Испанская хроника Григория Грандэ
Tekijä: Василевский Л. П.

Дело всей жизни
Tekijä: Василевский А. М.

Обучение решению задач по математике
Tekijä: Василевский А. Б.