Мороженое и замороженные десерты

Мороженое и замороженные десерты

Написанная в форме "справочник-учебник", книга охватывает все аспекты производства мороженого и замороженных десертов.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Главные авторы:	Маршалл Р. Т., Гофф Г. Д., Гартел Р. У., Василевский В. И.
Format:	Knjiga
Izdano:	НБ СевКавГТУ
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki

Замороженные свободные радикалы
od: Минков Г., и др.

Мороженое
od: Дезент Г. М.

Мороженое
od: Оленев Ю. А.

Домашнее мороженое
od: Оленев Ю. А., и др.

Мягкое мороженое
od: Оленев Ю. А., и др.

Лазеры на свободных электронах
od: Маршалл Т.

Принципы экономической науки
od: Маршалл А.

Принципы экономической науки
od: Маршалл А.

Принципы экономической науки
od: Маршалл А.

Я умею прыгать через лужи
od: Маршалл А.

Проект кафе "Мороженое" с кондитерским цехом, г. Моздок
od: Назаренко, А. Д.
Izdano: (2023)

Проект кафе "Мороженое" на 75 мест, г. Нальчик
od: Погосян, А. Г.
Izdano: (2023)

Сравнительный анализ института Президента в России и зарубежных странах
od: Маршалл, А. А.
Izdano: (2020)

Биение сердца
od: Гофф И. А.

Запах Смородины
od: Гофф И. А.

Чудный камень яхонт
od: Гофф И. А.

Телефон звонит по ночам
od: Гофф И. А.

Поющие за столом
od: Гофф И. А.

Поэтом можешь ты не быть...
od: Гофф И. А.

70 сольфеджио. Для пения в классе
od: Маршалл Ф. Э.
Izdano: (2020)

Пищевые эмульгаторы и их применение
od: Хазенхюттль Дж, и др.

Избранные труды по химии
od: Вант-Гофф Я. Г.

Развитие взглядов В. И. Ленина на империализм (1893-1917 гг.)
od: Василевский Е. Г.

Амбулаторная хирургия и острая хирургическая патология пособие для слушателей программ переподготовки и повышения квалификации врачей общей практики, врачейтерапевтов амбулаторно-поликлинических организаций, преподавателей учреждений образования системы здравоохранения (специальность i -81 02 78 «общая врачебная практика»)
od: Василевский В. П.
Izdano: (2019)

Рефлекторный массаж кистей и пальцев рук монография
od: Василевский С. С.
Izdano: (2022)

Устные упражнения по алгебре и началам анализа
od: Василевский А. Б.

Источник
od: Василевский В. М.

Ещё не замкнут жизни круг
od: Василевский В. М.

Временник
od: Василевский В. С.

Товарищ пехота
od: Василевский В. С.

Сложные вопросы клинической хирургии = Challenging issues in clinical surgery пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям 1-79 01 01 "лечебное дело"
od: Василевский В. П.
Izdano: (2022)

Компьютерное моделирование печатных плат с использованием современных САПР учеб. пособие
od: Василевский В. Б.
Izdano: (2023)

Медицинская реабилитация: общие основы и методы медицинской реабилитации пособие для студентов, обучающихся по специальностям «лечебное дело», «педиатрия», «медико-психологическое дело» , «сестринское дело»
od: Василевский С. С.
Izdano: (2024)

Рожденные в огне
od: Василевский М. М.

Дело всей жизни
od: Василевский А. М.

Дело всей жизни
od: Василевский А. М.

На три стороны
od: Василевский А. П.

Испанская хроника Григория Грандэ
od: Василевский Л. П.

Дело всей жизни
od: Василевский А. М.

Обучение решению задач по математике
od: Василевский А. Б.