Мороженое и замороженные десерты

Мороженое и замороженные десерты

Написанная в форме "справочник-учебник", книга охватывает все аспекты производства мороженого и замороженных десертов.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Маршалл Р. Т., Гофф Г. Д., Гартел Р. У., Василевский В. И.
Định dạng:	Sách
Được phát hành:	НБ СевКавГТУ
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Замороженные свободные радикалы
Bằng: Минков Г., et al.

Мороженое
Bằng: Дезент Г. М.

Мороженое
Bằng: Оленев Ю. А.

Домашнее мороженое
Bằng: Оленев Ю. А., et al.

Мягкое мороженое
Bằng: Оленев Ю. А., et al.

Лазеры на свободных электронах
Bằng: Маршалл Т.

Принципы экономической науки
Bằng: Маршалл А.

Принципы экономической науки
Bằng: Маршалл А.

Принципы экономической науки
Bằng: Маршалл А.

Я умею прыгать через лужи
Bằng: Маршалл А.

Проект кафе "Мороженое" с кондитерским цехом, г. Моздок
Bằng: Назаренко, А. Д.
Được phát hành: (2023)

Проект кафе "Мороженое" на 75 мест, г. Нальчик
Bằng: Погосян, А. Г.
Được phát hành: (2023)

Сравнительный анализ института Президента в России и зарубежных странах
Bằng: Маршалл, А. А.
Được phát hành: (2020)

Биение сердца
Bằng: Гофф И. А.

Запах Смородины
Bằng: Гофф И. А.

Чудный камень яхонт
Bằng: Гофф И. А.

Телефон звонит по ночам
Bằng: Гофф И. А.

Поющие за столом
Bằng: Гофф И. А.

Поэтом можешь ты не быть...
Bằng: Гофф И. А.

70 сольфеджио. Для пения в классе
Bằng: Маршалл Ф. Э.
Được phát hành: (2020)

Пищевые эмульгаторы и их применение
Bằng: Хазенхюттль Дж, et al.

Избранные труды по химии
Bằng: Вант-Гофф Я. Г.

Развитие взглядов В. И. Ленина на империализм (1893-1917 гг.)
Bằng: Василевский Е. Г.

Амбулаторная хирургия и острая хирургическая патология пособие для слушателей программ переподготовки и повышения квалификации врачей общей практики, врачейтерапевтов амбулаторно-поликлинических организаций, преподавателей учреждений образования системы здравоохранения (специальность i -81 02 78 «общая врачебная практика»)
Bằng: Василевский В. П.
Được phát hành: (2019)

Рефлекторный массаж кистей и пальцев рук монография
Bằng: Василевский С. С.
Được phát hành: (2022)

Устные упражнения по алгебре и началам анализа
Bằng: Василевский А. Б.

Источник
Bằng: Василевский В. М.

Ещё не замкнут жизни круг
Bằng: Василевский В. М.

Временник
Bằng: Василевский В. С.

Товарищ пехота
Bằng: Василевский В. С.

Сложные вопросы клинической хирургии = Challenging issues in clinical surgery пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям 1-79 01 01 "лечебное дело"
Bằng: Василевский В. П.
Được phát hành: (2022)

Компьютерное моделирование печатных плат с использованием современных САПР учеб. пособие
Bằng: Василевский В. Б.
Được phát hành: (2023)

Медицинская реабилитация: общие основы и методы медицинской реабилитации пособие для студентов, обучающихся по специальностям «лечебное дело», «педиатрия», «медико-психологическое дело» , «сестринское дело»
Bằng: Василевский С. С.
Được phát hành: (2024)

Рожденные в огне
Bằng: Василевский М. М.

Дело всей жизни
Bằng: Василевский А. М.

Дело всей жизни
Bằng: Василевский А. М.

На три стороны
Bằng: Василевский А. П.

Испанская хроника Григория Грандэ
Bằng: Василевский Л. П.

Дело всей жизни
Bằng: Василевский А. М.

Обучение решению задач по математике
Bằng: Василевский А. Б.