Мороженое и замороженные десерты

Мороженое и замороженные десерты

Написанная в форме "справочник-учебник", книга охватывает все аспекты производства мороженого и замороженных десертов.

Сохранить в:

書目詳細資料
Главные авторы:	Маршалл Р. Т., Гофф Г. Д., Гартел Р. У., Василевский В. И.
格式:	圖書
出版:	НБ СевКавГТУ
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

Замороженные свободные радикалы
由: Минков Г., и др.

Мороженое
由: Дезент Г. М.

Мороженое
由: Оленев Ю. А.

Домашнее мороженое
由: Оленев Ю. А., и др.

Мягкое мороженое
由: Оленев Ю. А., и др.

Лазеры на свободных электронах
由: Маршалл Т.

Принципы экономической науки
由: Маршалл А.

Принципы экономической науки
由: Маршалл А.

Принципы экономической науки
由: Маршалл А.

Я умею прыгать через лужи
由: Маршалл А.

Проект кафе "Мороженое" с кондитерским цехом, г. Моздок
由: Назаренко, А. Д.
出版: (2023)

Проект кафе "Мороженое" на 75 мест, г. Нальчик
由: Погосян, А. Г.
出版: (2023)

Сравнительный анализ института Президента в России и зарубежных странах
由: Маршалл, А. А.
出版: (2020)

Биение сердца
由: Гофф И. А.

Запах Смородины
由: Гофф И. А.

Чудный камень яхонт
由: Гофф И. А.

Телефон звонит по ночам
由: Гофф И. А.

Поющие за столом
由: Гофф И. А.

Поэтом можешь ты не быть...
由: Гофф И. А.

70 сольфеджио. Для пения в классе
由: Маршалл Ф. Э.
出版: (2020)

Пищевые эмульгаторы и их применение
由: Хазенхюттль Дж, и др.

Избранные труды по химии
由: Вант-Гофф Я. Г.

Развитие взглядов В. И. Ленина на империализм (1893-1917 гг.)
由: Василевский Е. Г.

Амбулаторная хирургия и острая хирургическая патология пособие для слушателей программ переподготовки и повышения квалификации врачей общей практики, врачейтерапевтов амбулаторно-поликлинических организаций, преподавателей учреждений образования системы здравоохранения (специальность i -81 02 78 «общая врачебная практика»)
由: Василевский В. П.
出版: (2019)

Рефлекторный массаж кистей и пальцев рук монография
由: Василевский С. С.
出版: (2022)

Устные упражнения по алгебре и началам анализа
由: Василевский А. Б.

Источник
由: Василевский В. М.

Ещё не замкнут жизни круг
由: Василевский В. М.

Временник
由: Василевский В. С.

Товарищ пехота
由: Василевский В. С.

Сложные вопросы клинической хирургии = Challenging issues in clinical surgery пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям 1-79 01 01 "лечебное дело"
由: Василевский В. П.
出版: (2022)

Компьютерное моделирование печатных плат с использованием современных САПР учеб. пособие
由: Василевский В. Б.
出版: (2023)

Медицинская реабилитация: общие основы и методы медицинской реабилитации пособие для студентов, обучающихся по специальностям «лечебное дело», «педиатрия», «медико-психологическое дело» , «сестринское дело»
由: Василевский С. С.
出版: (2024)

Рожденные в огне
由: Василевский М. М.

Дело всей жизни
由: Василевский А. М.

Дело всей жизни
由: Василевский А. М.

На три стороны
由: Василевский А. П.

Испанская хроника Григория Грандэ
由: Василевский Л. П.

Дело всей жизни
由: Василевский А. М.

Обучение решению задач по математике
由: Василевский А. Б.