Weiter zum Inhalt

Мороженое и замороженные десерты

Написанная в форме "справочник-учебник", книга охватывает все аспекты производства мороженого и замороженных десертов.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Маршалл Р. Т., Гофф Г. Д., Гартел Р. У., Василевский В. И.
Format: Buch
Veröffentlicht: НБ СевКавГТУ
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!