Saltar al contenido

Мороженое и замороженные десерты

Написанная в форме "справочник-учебник", книга охватывает все аспекты производства мороженого и замороженных десертов.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Маршалл Р. Т., Гофф Г. Д., Гартел Р. У., Василевский В. И.
Formato: Libro
Publicado: НБ СевКавГТУ
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!