इसे छोड़कर सामग्री पर बढ़ने के लिए

Мороженое и замороженные десерты

Написанная в форме "справочник-учебник", книга охватывает все аспекты производства мороженого и замороженных десертов.

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: Маршалл Р. Т., Гофф Г. Д., Гартел Р. У., Василевский В. И.
स्वरूप: पुस्तक
प्रकाशित: НБ СевКавГТУ
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!