İçeriği atla

Мороженое и замороженные десерты

Написанная в форме "справочник-учебник", книга охватывает все аспекты производства мороженого и замороженных десертов.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Маршалл Р. Т., Гофф Г. Д., Гартел Р. У., Василевский В. И.
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: НБ СевКавГТУ
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!