Ферментационные аппараты для процессов микробиологического синтеза
В книге рассмотрены основные вопросы функционирования ферментов, особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах.
Gardado en:
Главные авторы: | , , , , |
---|---|
Formato: | Libro |
Publicado: |
НБ СевКавГТУ
|
Метки: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|