Ферментационные аппараты для процессов микробиологического синтеза
В книге рассмотрены основные вопросы функционирования ферментов, особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах.
Guardat en:
| Autors principals: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
НБ СевКавГТУ
|
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|