Ферментационные аппараты для процессов микробиологического синтеза
В книге рассмотрены основные вопросы функционирования ферментов, особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах.
Saved in:
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
НБ СевКавГТУ
|
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|