Ферментационные аппараты для процессов микробиологического синтеза
В книге рассмотрены основные вопросы функционирования ферментов, особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах.
Shranjeno v:
| Главные авторы: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
НБ СевКавГТУ
|
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|