Перейти до змісту

Ферментационные аппараты для процессов микробиологического синтеза

В книге рассмотрены основные вопросы функционирования ферментов, особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Винаров А. Ю., Гордеев Л. С., Кухаренко А. А., Панфилов В. И., Быков В. А. (340)
Формат: Книга
Опубліковано: НБ СевКавГТУ
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!