Пищевая химия
В книге рассматривается теоретические вопросы, раскрыты механизмы процессов, лежащих в основе разобранных методик, приведены расчётные формулы обработки результатов исследований, а также способы приготовления реактивов....
Na minha lista:
| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
НБ СевКавГТУ
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|