Процессы и аппараты пищевых производств
В учебнике рассмотрены теоретические основы и закономерности процессов пищевых производств. Представлены инженерные расчеты важнейших характеристик аппаратов.
Kaydedildi:
Asıl Yazarlar: | , , |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
НБ СевКавГТУ
|
Konular: | |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|