Организация обслуживания: рестораны и бары

Организация обслуживания: рестораны и бары

Приводятся классификации ресторанов и баров, вопросы организации их работы, должностные обязанности и профессиональная этика работников, требования к производственным и торговым помещениям....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Оробейко Е. С., Шередер Н. Г.
Định dạng:	Sách
Được phát hành:	НБ СевКавГТУ
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Организация обслуживания: рестораны и бары Учебное пособие
Bằng: Оробейко Е. С.

Рестораны. Клубы. Бары
Bằng: Лоусан Ф.

Организация обслуживания туристов
Bằng: Бисько И. А., et al.

Организация обслуживания населения
Bằng: Ерохина Л. И.
Được phát hành: (2003)

Организация транспортно-экспедиционного обслуживания населения
Bằng: Гаранина Л. И., et al.

Организация транспортно-экспедиционного обслуживания населения
Bằng: Гаранина Л. И., et al.

Организация сервисного обслуживания легковых автомобилей
Bằng: Савич Е. Л., et al.

Организация медицинского обслуживания работников
Bằng: Копытенкова О. И.
Được phát hành: (2020)

Организация ветеринарного обслуживания непродуктивных животных учебное пособие
Bằng: Трофимова Е. Н.
Được phát hành: (2023)

Организация ремонта и технического обслуживания оборудования
Bằng: Борисов Ю. С.

Организация приема и обслуживания туристов
Bằng: Тимохина Т. Л.

Организация приема и обслуживания туристов
Bằng: Тимохина Т. Л.

Организация обслуживания. Электронное учебное пособие учебное пособие
Bằng: Иванова Н. С.
Được phát hành: (2010)

Организация обслуживания в индустрии питания
Bằng: Любецкая Т. Р.
Được phát hành: (2021)

Организация социального обслуживания малоимущих семей: региональный аспект
Bằng: Выблова, Е. А.
Được phát hành: (2022)

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник
Bằng: Мрыхина Е. Б.

Организация сервисного обслуживания легковых автомобилей Учебное пособие
Bằng: Савич Е.Л

Архитектура многоэтажных жилых комплексов. Организация обслуживания монография
Bằng: Трухачёва, Г. А.

Архитектура многоэтажных жилых комплексов. Организация обслуживания Монография
Bằng: Трухачёва Г.А

Организация туристического обслуживания и технологии продаж учебное пособие
Bằng: Стельмах Е. А.
Được phát hành: (2021)

Организация технического обслуживания и ремонта автомобилей
Bằng: Карташов В. П., et al.

Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров
Bằng: Богушева В. И.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Bằng: Зайко Г. М.

Организация социального обслуживания инвалидов по месту жительства
Bằng: Бузычкина, Т. С.
Được phát hành: (2019)

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Bằng: Зайко Г. М., et al.

Организация коммуникативной деятельности в учреждениях социального обслуживания населения
Bằng: Ефимчук, Е. Ю.
Được phát hành: (2024)

Организация обслуживания в сфере гостеприимства учебник для вузов
Bằng: Николенко П. Г.
Được phát hành: (2024)

Организация работы службы движения центра обслуживания воздушного движения учебное пособие
Bằng: Соколов Е. С.
Được phát hành: (2011)

Организация кейтерингового обслуживания на предприятиях гостеприимства
Bằng: Кривошеев, Р. В.
Được phát hành: (2022)

Организация обслуживания в индустрии питания учебник
Bằng: Любецкая Т. Р.
Được phát hành: (2022)

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
Bằng: Петросова, М. М.
Được phát hành: (2019)

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Bằng: Романова Н. К.
Được phát hành: (2016)

Организация технического обслуживания и ремонта автомобилей Учебное пособие
Bằng: Коваленко Н.А

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах
Bằng: Сорокина А. В.

Организация производства технического обслуживания и ремонта машин
Bằng: Яговкин А. И.

Технология и организация фирменного обслуживания учебное пособие
Bằng: Никифоров М. В.
Được phát hành: (2024)

Организация срочного социального обслуживания многодетных семей в регионе
Bằng: Саиян, С. К.
Được phát hành: (2020)

Организация межведомственного взаимодействия в учреждениях социального обслуживания населения
Bằng: Белякова, Н. В.
Được phát hành: (2023)

Организация обслуживания пассажиров на железнодорожном транспорте учебное пособие
Bằng: Шалягина, О. Н.

Организация социальной помощи дезадаптированным подросткам в системе социального обслуживания
Bằng: Волошина, Е. Ю.
Được phát hành: (2019)