Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Пособие посвящено актуальной проблеме - использованию форм и методов активного обучения в подготовке специалистов.
Na minha lista:
| Главные авторы: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
НБ СевКавГТУ
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| LEADER | 01739nam a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | F.NCFU.000029.0408CA | ||
| 005 | 20090316112924.0 | ||
| 010 | |9 1500 экз. |a 978-5-91131-603-7 | ||
| 100 | |a 20090313d2008 m y0rusy50 02 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a j | ||
| 200 | 1 | |a Товароведение и экспертиза продовольственных товаров |e Формы и методы активного обучения |e учебно-практ. пособие |f Ю. С. Пучкова, С. С. Гурьянова | |
| 210 | |a М. |c Дашков и К` |d 2008 | ||
| 215 | |a 192 с. | ||
| 320 | |a Библиогр.: с. 187 | ||
| 320 | |a Прил.: с. 188-189 | ||
| 330 | |a Пособие посвящено актуальной проблеме - использованию форм и методов активного обучения в подготовке специалистов. | ||
| 606 | |a пищевые продукты |j учебные издания для высшей школы |x товароведение |x экспертиза | ||
| 606 | |a продовольственные товары |j учебные издания для высшей школы |x товароведение |x экспертиза | ||
| 610 | |a товароведение пищевых продуктов | ||
| 610 | |a экспертиза пищевых продуктов | ||
| 675 | |a 642 (075) | ||
| 700 | 1 | |a Пучкова |b Ю. С. |g Юлия Стефановна | |
| 701 | 1 | |a Гурьяновна |b С. С. |g Светлана Степановна | |
| 801 | 1 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20090313 | |
| 801 | 0 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20090313 |g rcr | |
| 899 | |h F.NCFU.00035D.113991 |i П 90 | ||