Физико-химические основы технологии лактулозы

Физико-химические основы технологии лактулозы

В монографии систематизированы сведения о физико-химических свойствах и способах получения лактулозы. Представлены результаты эксперементальных и теоретических исследований процесса изомеризации лактозы - основного процесса технологии лактулозы....

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Рябцева С. А.
フォーマット:	図書
出版事項:	НБ СевКавГТУ
主題:	изомеризация лактозы
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Лактоза и ее производные
著者:: Синельников Б. М., 等

Химия душистых веществ
著者:: Братус И. Н., 等

Дрожжи в переработке молочного сырья монография
著者:: Рябцева С. А.
出版事項: (2022)

Промышленная органическая химия учебное пособие
著者:: Самуилов, А. Я.

Основы технологии нефтехимического синтеза учебное пособие для спо
著者:: Пильщиков, В. А.

Технология органических веществ. Изомеризация, алкилирование, конденсация, гидратация учебное пособие

Технология нефтехимического синтеза учебно-методическое пособие
著者:: Климентова Г. Ю.
出版事項: (2019)

Технология лактулозы
著者:: Рябцева С. А.

Промышленная органическая химия учебное пособие
著者:: Самуилов А. Я.
出版事項: (2019)

Промышленная органическая химия. Катионные процессы учебное пособие для вузов
著者:: Самуилов А. Я.
出版事項: (2023)

Учебная практика. Подготовка и проведение учебно-методическое пособие
著者:: Соколов, А. Б.

Разработка технологии концентрата лактулозы с применением микроволнового излучения
著者:: Костюк, В. Р.
出版事項: (2024)

Физико-химические основы технологии монокристаллов
著者:: Синельников Б. М.

Исследование свойств Kluyveromyces lactis применительно к биосинтезу лактулозы
著者:: Чеденова, А. Б.
出版事項: (2024)

Физико-химические основы технологии строительных материалов
著者:: Ковалев Я. Н.

Физико-химические и химические основы копчения
著者:: Курко В. И.

Физико-химические и биохимические основы технологии мясопродуктов
著者:: Соколов А. А.

Физико-химические основы геохимии
著者:: Мычко Д. И.
出版事項: (2015)

Физико-химические основы нанотехнологий
著者:: Поленов Ю. В.
出版事項: (2022)

Физико-химические основы материаловедения
著者:: Готтштайн Г., 等

Физико-химические основы нанотехнологии
著者:: Синельников Б. М.

Физико-химические основы металлургических процессов
著者:: Жуховицкий А. А., 等

Физико-химические основы легирования полупроводников
著者:: Глазов В. М., 等

Физико-химические основы пластификации полимеров
著者:: Козлов П. В., 等

Разработка биотехнологии мучного кондитерского изделия с использованием пребиотика лактулозы
著者:: Соковых, Н. В.
出版事項: (2023)

Физико-химические основы процессов склеивания
著者:: Чубинский А. Н.
出版事項: (2016)

Физико-химические основы строительного материаловедения
著者:: Волокитин Г. Г., 等

Физико-химические основы нанотехнологий учебник
著者:: Поленов Ю. В.
出版事項: (2022)

Физико-химические основы процессов микрофлотации
著者:: Свиридов В. В.
出版事項: (2022)

Физико-химические основы хроматографического разделения
著者:: Яшин Я. И.

Физико-химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов
著者:: Адуцкевич В. А., 等

Физико-химические методы анализа
著者:: Ляликов Ю. С.

Физико-химические методы анализа
著者:: Ляликов Ю. С.

Физико-химические методы обработки
著者:: Подураев В. Н., 等

Потенциометрия: физико-химические основы и применения
著者:: Белюстин А. А.
出版事項: (2022)

Физико-химические основы нанотехнологий и наноматериалов
著者:: Нажипкызы М., 等

Физико-химические методы анализа
著者:: Блинов, А. В., 等
出版事項: (2023)

Физико-химические методы анализа
著者:: Алесковский В. Б., 等

Физико-химические методы анализа
著者:: Бардин В. В., 等

Физико-химические свойства растворов
著者:: Русанов А. И.