Инновационные технологии альтернативных вариантов мясопродуктов нового поколения
Рассмотрены вопросы теоретического обоснования и экспериментальных исследований, направленных на разработку инновационных технологий мясопродуктов нового поколения....
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Шипулин В. И. |
---|---|
Fformat: | Llyfr |
Cyhoeddwyd: |
НБ СевКавГТУ
|
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Строительные материалы нового поколения учебник
gan: Воронцов, В. М. -
Строительные материалы нового поколения Учебник
gan: Воронцов В.М -
Технологическая платформа молочных продуктов нового поколения
gan: Храмцов А. Г., et al. -
Машиностроительные материалы нового поколения Учебное пособие
gan: Волков Г.М -
Совершенствование технологии промышленного производства конкурентоспособных материалов нового поколения монография
gan: Хамматова В. В.
Cyhoeddwyd: (2017)